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                                      舒蘭圓江米肉粽的做法
                                      更新時間::2022-04-18 09:12:18
                                      1.豬肉,選取有肥有瘦的,分別切塊,肥的小一點,瘦的大一些,放入蔥段,姜片,鹽,五香粉,老抽,腌一會。
                                      2.糯米洗凈,不需要浸泡,加入少許鹽,老抽,拌勻,略微調一下味道。
                                      3.粽葉用水煮一會,一片片洗干凈,取一片完整的葉子,折起來呈錐子裝。
                                      4.放入一勺調味的糯米,再放入肥肉瘦肉各一塊。
                                      5.再放入適量糯米,裝滿。
                                      6.根據自己的水平,裹起來,以不漏米為原則。
                                      7.用紗線綁起來,全部都做好。
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