舒蘭圓糯米蒸肉的做法
更新時間::2022-10-31 08:15:13
舒蘭圓糯米蒸肉的做法,材料:牛肉100g,糯米200g,蠔油3勺,老抽2勺,鹽,糖,胡椒粉,雞精。做法: 1.糯米泡10小時以上。牛肉切丁泡水1小時后瀝干水份。 2.牛肉中加1.5勺蠔油,1勺老抽,鹽,糖胡椒粉,雞精拌勻腌3分鐘。 3.糯米也是加同樣的調料拌勻。 4.把腌好的牛肉和糯米伴一起,上鍋蒸2小時以上。
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