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                                      舒蘭糯米之糯米燒麥的做法
                                      更新時間::2022-11-28 08:48:26
                                        舒蘭糯米燒麥的做法,糯米、新鮮冬筍、肉醬、水發香菇、老抽、生粉、糖、水餃皮、糯米燒麥的做法: 
                                      1.肉醬加少許鹽、料酒、生粉、水,攪拌均勻備用。
                                      2.筍和水發香菇切丁備用。
                                      3.糯米水里浸3-4小時。
                                      4.蒸鍋里鋪一層紗布,把浸過水的糯米直接鋪在紗布上,隔水把糯米蒸熟,糯米盛出備用。
                                      5.起油鍋,肉醬炒散,加入筍丁,香菇丁,加入調料老抽、生抽和糖。
                                      6.熄火,拌入蒸好。
                                      7.拌好的餡料包入水餃皮中
                                      8.蒸鍋里隔水,大火載蒸2-3分鐘就好了。
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