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                                      舒蘭糯米糍粑的做法
                                      更新時間::2023-01-29 09:04:01

                                        舒蘭糯米糍粑的做法:

                                      1.首先準備160克糯米粉。
                                      2.加入40克白糖。
                                      3.再倒210克清水。
                                      4.一直攪拌成這樣的糊狀。
                                      5.把攪拌好的糯米糊倒入到一個平盤中。
                                      6.再放到蒸鍋中蓋上蓋子蒸25分鐘。
                                      7.時間到 ,糯米已經蒸好了,可以出鍋了。
                                      8.刮刀上面沾面清水,來回的把糯米團翻拌一下,能夠幫助快速散熱,放到一旁備用。
                                      9.再準備一個芒果。
                                      10.去掉芒果核的部分,再切成這樣的小塊狀就可以了。
                                      11.手上沾清水取一塊糯米團按扁,放上芒果,封口處用手捏緊。
                                      12.再沾上一些椰蓉,如果沒有可用糖粉或是糯米粉代替。
                                      13.再次用手團圓,一個芒果糯米糍的生胚就完成了。

                                       

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